Entdecken Sie während einem entspannten Spaziergang durch den Eiszeitpark Wildpflanzen, Schätze unserer Natur. Lernen Sie Wildkräuter, Bäume und Sträucher kennen, ihre verschiedenen Nutzungsmöglichkeiten in der Küche, Verwechslungsmöglichkeiten mit Giftpflanzen und einiges mehr.
Zu den Inhalten der Führungen zählen:
die Vorstellung von jahreszeitlichen Wildpflanzen, Bestimmungsmerkmale, manche Inhaltsstoffe, Verwendungsmöglichkeiten für Küche, Gesundheit und Mythologie.
Termine Kräuterführungen 2024 – Eiszeitpark Engen
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jeweils samstags, 10:30 – 12:00 Uhr
25.05., 15.06., 07.09., 12.10.
freitags, 19:00 – 20:30 Uhr
19.07., 16.08.
Führungen: nur mit Voranmeldung, Hunde sind an der Leine zu führen
Kosten: 12,- € /pP, nicht Rollstuhl geeignet, da wir über dem Petersfels einen Weg hochgehen werden.
Start: jeweils Wanderparkplatz Brudertalbrücke
Gruppenführungen für z.B. Geburtstage, Treffen mit Freunden, Abteilungs- oder Vereinsausflüge sind ganzjährig möglich.
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**** NEU *** ab 2024
FINE DINING mit Wildpflanzen
Profitieren Sie von der Vielfalt, die bei uns in den Wäldern und auf den Wiesen wächst. Je saisonalem Workshop-Tag lernen Sie fünf typische Wildpflanzen sicher bestimmen. Sehen, Fühlen, Riechen und Schmecken unterstützen schon beim Sammeln die spätere Erinnerung.
Nach dem Sammeln gestalten wir mit den Wildkräutern und Wildpflanzen exklusive Kreationen für den Gaumen und das Auge.
Diese besondere Form der Wildpflanzen-Wanderung mit Fine Dining findet in Kleingruppen statt.
Frühling: 20.04.2024
Sommer: 27.07.2024
Herbst: 19.10.2024
Winter: 18.01.2024
Teilnehmergebühr: 99,- € pro Person, inkl. Zutaten fürs Fine Dining, Wasser als Getränk. Wer etwas anderes trinken möchte bringt es sich einfach mit.
Individuelle Gruppenveranstaltung für z.B. Personalentwicklung (Wir-Gedanke und Teamwork), Geburtstage, Treffen mit Freunden, Abteilungs- oder Vereinsausflüge sind ganzjährig möglich.